ジャガイモ、別名ヤマイモ、山芋、平たい、甘い味、脾臓、胃、大腸の経絡。 効果：胃腸を調和させ、中庸を強化し、解毒し、むくみを取る。 適用人：空腹時のジャガイモと蜂蜜は、胃の隠れた痛み、体の疲労や他の人々に使用することができます。 栄養価：ジャガイモは主に炭水化物、様々なビタミンとミネラルを含み、タンパク質の含有量は少ないが、カリウムも豊富である。 召し上がり方：茹でたり、煮込んだり、揚げたりしてお召し上がりください。 注意事項：発芽したジャガイモを生で食べることはできない。 日常的に摂取する場合、食品の効能には限界があり、病気の治療には役立たない。 もし不快な症状がある場合は、症状を長引かせないためにも、早めに医師にご相談ください。