午後にリンゴを食べることは、それ以外の日にリンゴを食べることと同じ栄養価であり、メリットもデメリットもない。
りんごは低カロリーの果物で、人体に有益な食物繊維も含んでいる。 りんご100グラムあたりのカロリーは約53kcalで、そのうち炭水化物が13.7グラム、タンパク質が0.4グラム、脂質が0.2グラム、食物繊維が1.7グラム、カリウムが83ミリグラムである。
ただし、リンゴの栄養価は食べる時間によって変わることはない。 朝、昼、晩、いつ食べてもビタミンや食物繊維は同じで、いつ食べると効果的ということはない。 午後にリンゴを食べても、他の時間にリンゴを食べても同じである。
2022年版「中国人の食事摂取基準」によると、1日の果物摂取量は200～350gが推奨されている。 体に必要な栄養素を補うためにも、日常的に十分な果物摂取を心がけることが推奨されている。