スクラロースは砂糖の代用品である。 スクラロースは一種の高甘味度甘味料で、スクラロースとも呼ばれ、砂糖代替品の人工砂糖代替品に属する。 その甘味は高く、エネルギーがない、一般的に使用される機能性甘味料であり、甘味は純粋であり、より安全な使用は、中国の甘味料の使用を承認され、現在、飲料、パンなどの食品に適しています。 スクラロースはスクロースを原料として、塩素化糖の代用品で、甘味はスクロースの600倍に達することができ、体の安定性の化学的性質は体の代謝に参加しない、体に吸収されない、ゼロのカロリー値は、それは理想的な糖尿病の甘い代替品であり、食事療法に適切に使用することができます。 より多くの健康知識については、栄養士に相談することをお勧めします。