尿細管の中毒性病変に対する栄養食事療法

尿細管の毒性病変のある患者さんは.野菜や果物.特に色の濃い野菜を多く食べ.海藻や海苔.海魚などの魚介類の摂取量を適宜増やす。カリウムの多い食品を多く食べる。カルシウムの多い食品を食べることが望ましい。ビタミンCの多い食品を多く食べる。 カロリーエネルギーをコントロールする.主食と脂肪の摂取をコントロールする.キャンディースナック.甘い飲み物.揚げ物などの高カロリー食品をできるだけ食べない.調理に使う塩の量を減らす.漬物などの塩漬け食品をできるだけ食べない.脂肪分の多い肉や各種動物性脂肪を減らす.動物の脳みそ.魚卵などの高コレステロール食品を抑える.アルコールを飲み過ぎない。 ここで.いくつかの栄養食事療法を紹介します。 1.ハトムギ粥 生ハトムギ30~60グラム.丸粒米60グラム.陳皮挽き10グラム。 まずハトムギを煎じてかすを取り除き.ジャポニカ米に入れて粥にします。 この処方は.腎機能を改善し.尿蛋白を除去し.体力を増進させる効果があります。 2.白果粥の肉汁30グラム.白果10グラムのもち米30グラム。 白い果実の殻を取り除き.肉汁.もち米を鍋に入れ.水で煮て粥にし.腎臓病は湿の脾虚であり.尿が濁り.尿中のタンパク質の排出量が多く.長い間服用することができますを見ることができます。 3.黒豆煮豚肉50グラム黒豆.赤身100グラム。 まず豚肉を水で煮て.スープを捨て.黒豆と一緒に腐るまで煮込み.適当な高速味覚製品を加え.肉を食べ.スープを飲む。 このレシピは.腎を補い.利尿.脾を強化する効果がある。 4.鯉魚粥:鯉魚(鱗と内臓を取り除く)200g.鯉草6g.米50g.粥を煮て鯉草を取り除き.粥を食べて魚を食べる.このレシピは水とタンパク質を補充する効果がある。 5.クコのクルミ粥 クコ30g.クルミ肉20g.丸粒の米50gを煮て粥にする。 朝夕に食べる。 この処方は.腎臓と脾臓.タンパク質を除去する役割があります。 6.ハトムギ紅茶20グラム.紅茶1グラム.ハトムギを500グラムの水で5分間煎じ.かすを取り除き.ジュースを取り.紅茶を加える。 このレシピは.気と陽に効果があり.慢性腎炎に適している。 7.トウモロコシの殻のお茶:トウモロコシの殻100g.コイの種30g.カラシ30g.氷砂糖適量.水を加えて煎じお茶にする.この処方は利尿と解熱.血圧を下げる効果があり.慢性腎炎や初期の高血圧症に適している。