橋本甲状腺炎は特別な治療を必要としない自己免疫疾患であるため.食事療法に特別な禁忌はなく.市販されている通常の低ヨウ素塩を食べるだけで十分です。 橋本甲状腺炎に甲状腺機能亢進症が合併している場合は.ヨウ素の摂取を制限するのが適切ですが.市販の低ヨウ素塩は影響しませんので.通常は魚介類や海苔.漬け物などをできるだけ食べず.あまり塩辛いものは食べないでください。 しかし.末期の甲状腺機能低下症の患者さんの中には.ヨード食品を適切に増やしてサイロキシンの合成を促進し.主に海藻や海苔などを多く食べることができる人もいれば.特別な治療を必要としない人もいます。 定期的に甲状腺超音波検査と甲状腺機能をチェックする必要があり.正常な低ヨウ素塩は影響しません.あなたは食べることができます。