骨塩の量を減らす方法:1.いつでも加工された材料ではなく.新鮮な材料を選ぶことができるので.自分でスープを作ったり.野菜を調理したりすることで.食事の塩分量を減らすことができます。 2.缶詰よりも冷凍野菜を選び.それができないときは.ナトリウムが少ないタイプを探すようにし.外食のときは調理前にザルで洗って塩分をある程度取り除くことができます。 余分な塩分を減らすか取り除く。3.料理が熱すぎるときは塩を加える必要はない。 一般的に自分で料理をするとき.マカロニやトマトを湯煎するときに余計な塩を加えることはない。通常.料理がほぼ煮えたところで塩を振りかける。塩味が最も強く.少しの塩でも味気ないことはない。4.料理に塩を加えるとき.どれだけの塩を加えたかを量れるようになっている。 もし入れすぎてしまった場合は.もう少し様子を見ることができます。