痛風にレモンは効くのか?

特別な不快感がなければ、痛風患者は適度にレモンを食べることができるが、それ以上食べることは推奨されない。
痛風はプリン代謝障害と(あるいは)尿酸排泄障害に起因する異種の疾患群であり、血清尿酸上昇、再発性急性関節炎、痛風結石や関節変形、尿酸腎結石、糸球体性、尿細管性、間質性、血管性腎病変などが臨床的特徴である。
レモンには、クエン酸、ビタミンB1、ビタミンC、リンゴ酸、カルシウム、リン、鉄、カリウムなど、人体に有益な栄養素が豊富に含まれている。 また、レモンのプリン体含量は高くないので、血中尿酸値を著しく上昇させることはなく、痛風発作を再発させることもない。
痛風患者は、適時に医師の診察を受け、医師の指示に従って標準的な診断と治療を受け、必要であれば専門の医師に相談し、食事のアドバイスを受けることをお勧めする。