γ-グルタミルトランスフェラーゼ（GGT）の高値は、主に胆道閉塞性疾患、急性・慢性ウイルス性肝炎、肝硬変、急性・慢性アルコール性肝炎、薬剤性肝炎などでみられる。
1.閉塞性胆道疾患：硬化性胆管炎、原発性胆汁性肝硬変、肝がんなどによる胆汁うっ滞や肝内閉塞は、肝細胞による多量のGGT産生を引き起こし、同時にがん細胞もGGTを合成するため、GGTは明らかに上昇する。
2.急性・慢性ウイルス性肝炎と肝硬変：急性ウイルス性肝炎では、GGTは中程度に上昇する。慢性ウイルス性肝炎と肝炎後肝硬変の活動停止期では、GGTは正常か軽度上昇する。上昇し続ける場合は、病態が悪化しているか、病変が活発であることを示唆する。
3.急性および慢性アルコール性肝炎、薬物性肝炎：GGTも上昇することがあるが、ALT（アラニンアミノトランスフェラーゼ）およびAST（アラニンアミノトランスフェラーゼ）は軽度上昇または正常である；著しい上昇はアルコール性肝疾患の重要な特徴である。
血清ガンマ-グルタミルトランスフェラーゼ値の異常が検出された場合は、速やかに医療機関を受診し、さらなる管理または治療を処方すべきである。