桑枝炒は桑の枝を炒めた漢方薬の錠剤で、リウマチや麻痺、肩や腕、関節の痛みやしびれの治療に使われます。
三芝は桑の新芽を乾燥させたもので、風湿薬の中の風湿薬に属し、桑の枝は生でも炒めても薬になる。 味はやや苦く、性質は扁平で、肝経に属し、風湿を散じ、関節を円滑にし、利尿を促す作用があり、リウマチや麻痺、肩・腕・関節の痛みやしびれ、浮腫、排尿障害などの治療によく用いられます。
冷え性の人には桂枝湯、暑がりの人には洛西湯など、症状の寒熱に応じて他の漢方薬と併用されることが多い。 桑の枝のソテーの副作用や禁忌ははっきりしておらず、アレルギーのある人は注意が必要です。
桑の枝の炒め物を使用する必要がある場合は、漢方医に相談することをお勧めします。