毛の生えた卵は、栄養価の低下、細菌検出率の高さ、ホルモン含有量の多さなどに関連している。 毛玉子は民間伝承の中で最も広く消費されている食材の一つであり、多くの人が「強壮剤」だと信じている。 実際はその逆である。 長い胎生期間を経て、卵に含まれる栄養素の一部は人体に吸収されにくい成分に変化し、著しく消耗するため、栄養価は極端に低下する。 有精卵は細菌検出率が高く、胚培養の過程で人工的な滅菌などの介入ができないため、実は有精卵が最も細菌汚染の被害を受けている。 毛の生えた卵は、発育期間が過ぎるとホルモンを多く含むため、子供には適さない。 結論として、毛の生えた卵を食べるのではなく、卵そのものを食べるべきである。