ビフィズス菌

乳幼児におけるビフィズス菌の役割は以下の通り：1.正常な腸内細菌叢のバランスを保ち.病原性細菌の増殖を抑制し.便秘.下痢.胃腸障害などを予防する2.乳製品の耐糖性を向上させ.消化率を高める3.身体の免疫機能を高め.抗生物質の副作用を予防する4.腸管内でビタミンやアミノ酸を合成し.生体内のカルシウムイオンの吸収を高める5.抗腫瘍性.ビフィズス菌は消化管に分布している。 その数は年齢とともに減少し.乳児のビフィズス菌は腸内細菌全体の60％を占め.60歳以上の高齢者ではわずか7.9％である。