疲労回復に効く主な食品は.大根.サンザシ.オレンジピールティーです。 大根は粗繊維を多く含むだけでなく.辛味成分を含み.これらの物質は消化器官に入ってから腸の蠕動運動を刺激し.他の成分も胃液の分泌を促進し.腸と胃の機能を調整する効果があります。 また.大根にはアミラーゼやリグニンが多く含まれているので.食べた後は胃腸の調子を整え.腹部膨満感のある人は大根を適当に食べて疲労回復を図ることができます。 サンザシには.脾臓と食欲を強化し.血液循環を活性化して瘀血を取り除く働きがあります。 また.サンザシにはペクチンが豊富に含まれています。 この物質は体内で吸収されず.腸内に入ると腸の蠕動運動を刺激することもできるため.一定の疲労回復促進効果があります。 また.消化液の分泌を促し.腸の蠕動運動を促進し.腸の機能を回復させることで.疲労回復の効果を得ることができます。
（注：あくまでも目安です。