骨折している人は、タケノコを適度に食べることができる。
タケノコのような食品には、主に食物繊維と少量の微量元素が含まれている。 骨折患者にとって、少量のタケノコは胃腸の蠕動運動を促進させるのに良いが、多量に摂取すると腹部膨満感を招き、食事からカルシウムやタンパク質などの栄養素を十分に摂取できなくなる可能性がある。 回復期の患者さんには、医師の指導のもと、鶏の胸肉や牛乳など、上記の栄養素を多く含む食品を多く摂ることをお勧めします。
タケノコの摂取の可否や摂取量については医師に相談し、医師が総合的に判断した上で食事を調整する。 一方、骨折後の患者さんには、カルシウムや良質のたんぱく質を含む食品を多く摂り、激しい運動を控えることが、術後の回復につながるのでおすすめです。