デンドロビウム・アイアンピエールとしても知られるデンドロビウムは、煎じて内服することができる。
デンドロビウムは、デンドロビウム・オーキダムの茎を乾燥させたもの。 味は甘く、性質はやや冷たい。 胃と腎の経絡に属する。 胃を利し、体液を生成し、陰を養い、熱を取り除く。 熱病と体液損傷、口渇と口渇、胃陰不足（胃の陰液不足）、少食と空嘔吐、病後の虚熱、陰虚火（体内の陰精の不足、虚火の出現）、骨蒸（骨から外への熱の貫通を感じる）、労熱、暗不明瞭、筋骨無力、骨虚弱に用いる。
デンドロビウムは一般に煎じ汁で内服し、熱病や傷寒には麦門冬、知母、宣麻などを加えて清熱利水する。 胃陰虚には、竹、サルビア、マイタケ、アスパラガスなどを用い、陰と胃陰を養う。 具体的な組み合わせは、医師の診断のもとで使用する。
Dendrobium officinaleの副作用と禁忌は明確ではないので、医師のアドバイスに従って使用すべきである。