脂肪は.主に人体の皮下組織に存在し.人体の3つの基本的な栄養素として知られているタンパク質や糖と一緒に.油性物質であり.人体の最も重要かつ最も直接的なエネルギー供給材料であり.そのソースは主に以下の側面を含む：1.直接吸収：食品の毎日の摂取量は.人体に腸血液微小循環吸収を介して人体の様々な酵素の消化を介して.脂肪を大量に含まれています。 2.内部変換：体が吸収した糖.タンパク質などの物質は.体の正常な生命活動を供給することに加えて.余分な栄養素は.体内で内因性脂質に変換され.徐々に腹部や他の部分に集まり.最終的に肥満の出現につながる。 長期間にわたって脂質を吸収しすぎると.糖尿病.冠動脈硬化.心血管疾患.脳血管疾患.脂肪肝などの発症率が高まりやすくなる。 毎日の食事で脂肪.特に動物性脂肪の摂取をコントロールし.適度な運動を積極的に行い.体内で消費される脂肪の量を増やすことが望まれます。 すでにコレステロールや中性脂肪に異常がある場合は.厳格な食事管理に加え.医師の診察を受け.医師の指導のもと脂質低下薬を服用することをお勧めします。