クルジェットは適切に食べれば害のない食品の一種だ。 過剰摂取は胃腸の不快感につながるかもしれない。 また、アレルギー反応を起こす人もいる。
100gあたり94.9gの水分、0.8gのタンパク質、3.8gの炭水化物、30.0mgのカロテン、6.0mgのビタミンCを含む。
ただし、胃腸の不快感を避けるため、どんな食品でも過剰摂取は推奨されないことに注意すべきである。 もし、あなた自身にアレルギーがある場合は、食べた後にアレルギー症状などが現れるので、食べないことをお勧めする。
一般的に言って、クーリエを食べても人体に害はない。 ただし、アレルギー体質の人は食べない方がいい。