運動直後の食事は避け、通常は30分以上経ってからにする。
運動後、血液は体表に多く分布し、胃腸の血液供給は比較的少なく、早食いをすると消化液の分泌が不足し、消化酵素も比較的不足し、消化不良や食物の蓄積などの問題を引き起こしやすく、栄養素の吸収にも影響を与える。
そのため、運動後は十分に休息をとり、通常は30分以上休んで消化機能を回復させてから食事をするようにしましょう。
運動後の食事は、消化器系の健康を守るため、冷たい飲み物やアイスクリームなど温度が低すぎるものは避け、唐辛子や焼肉など辛くて刺激の強いものは避け、消化しやすいものを食べるようにするとよい。