バナナ表面でのネオコロナウイルスの生存時間は数分から数日と幅があり、周囲の環境に大きく依存する。 ネオコロナウイルスは特定の食品表面で生存することができ、バナナの皮に付着したネオコロナウイルスの生存時間は数分から数日と幅がある。 これはバナナの周囲温度と湿度に大きく関係している。一般的に、周囲温度が高く、湿度が低いほど、ウイルスの生存期間は短くなる。 ウイルスはバナナの表面でより長い期間生存するかもしれないが、試験管内では病原性が著しく低下し、感染活性を失うことさえある。 バナナ自体に新型コロナウイルスは付着していないが、摘み取りや輸送等の過程でバナナの表面にウイルスが付着する可能性があるため、マスクの着用、定期的な手洗い、物品の適切な消毒が推奨される。