慢性胃炎の症状は非典型的で、症状がない患者もいれば、主に心窩部不快感、膨満感、痛みを示す患者もいる。 日常的なケアに注意しながら、薬物療法で治療することができる。
1.症状：有症状者は非特異的な消化不良症状、心窩部不快感、膨満感、疼痛を示すことが多い。 痛みは灼熱痛と鈍痛に分けられる。 症状には明らかなリズムはなく、食後に悪化し、食欲不振、腹鳴、胃酸逆流、吐き気などを伴うこともある。 胃粘膜びらんの患者は、少量の消化管出血を伴うこともある。
2.治療：胃粘膜の防御機能を保護・増強する、あるいは胃粘膜バリアーの損傷を防止する作用のある薬剤、例えばチオグリコール酸アルミニウム、炭酸アルミニウムマグネシウムなどを使用する；葉酸、ビタミンC、茶ポリフェノールなどを含む医薬品や食品を使用し、病気を予防し、体を強化する；規則正しい食生活に注意し、冷たいものや刺激物を控える；禁煙、禁酒する。
慢性胃炎の場合は、医師の指導の下、標準的な治療を行い、処方された薬を使用する。