臨床症状からすると、高血圧は漢方でいう「眩暈」病の範疇に属し、高血圧は正常であればアメリカ人参を食べることができる。 アメリカ人参は甘、微苦、涼の性質があり、脾肺経に属し、補気養陰、清熱利液の作用があり、気陰傷病、熱病、気虚利液傷病、口渇などの病気を治療することができる。 アメリカ人参は一般に血圧には作用せず、血圧降下作用もなく、降圧剤の代用にはならない。 めまい患者に気虚や陰虚がある場合、アメリカ人参を服用することで調整する一定の役割を果たすことができる。 ただし、アメリカ人参はキヌアと併用すべきではなく、中陽虚証、寒湿閉塞、湿熱火旺の患者には注意が必要である。 高血圧の場合は、早めに病院に行ってはっきりした診断を受け、医師が科学的な治療計画を立ててくれるので、軽く考えたり自己判断で対処したりせず、病状を遅らせないようにしましょう。