マイタケと紅参は一定の効果を持つ漢方薬で、ハトは一定の栄養価を持つ食品であり、長期的に摂取することで、月経を整え、痛みを和らげ、腎を養い、気を益する効果もある。 したがって、マイタケと紅参を加えたハト麦の煮物の効果は、胃を益し、陰を養って肺を潤し、気を益して血を取り込み(気を補って出血を防ぐ)、月経を調節して痛みを和らげることである。
1.オフィオポゴン:益胃,養陰潤肺,清心,除煩の作用があり,胃陰虚(胃の陰液不足),津液の傷害による口渇,肺乾咳,咽喉痛,心陰虚熱,温病による心陣の熱障害,胸やけ,不眠症に用いる。 オフィオポゴンはやや寒性なので、風寒、痰湿の咳嗽があり、脾胃が冷え、少食で下痢をする人は避ける。
2.紅参:気血を益し、活力を補い、脉を正常にし、虚証を予防・治療する効能があり、気血通経、月経過多(月経が多い、または数滴以上)、虚証で疏泄を望む、手足が冷え、脉が弱いなどの治療に用いる。 桂枝茯苓丸,五苓散と併用しない。
3.鳩肉:中医学の栄養学によると、鳩肉は腎を滋養して気を益し、月経を調節して痛みを和らげる作用があり、月経量が少なく、無月経、息切れ、虚弱体質の女性に用いられる。 ハト肉はタンパク質も豊富で、各種ビタミン、ミネラル、脂肪、レシチンも含んでいる。 ハト肉は鶏肉よりも消化吸収がよい。
この薬膳は体に一定の効果があるが、その効果や役割は限られており、病気の薬物治療の代わりにはならないので、体の調子が悪いときは、適時医師に相談し、医師の指示に従って治療することをお勧めする。