パイナップルを食べた後の胃痛は、パイナップルに含まれるプロテアーゼ酵素が関係している可能性があり、温かい薄い塩水を飲むか、臭化ピバクリウムのような胃腸のけいれんを和らげる薬を服用すると緩和される。
パイナップルにはブロメラインの一種が含まれており、体内にはこのプロテアーゼを分解する物質が不足しているため、パイナップルを食べた後に胃痛が起こることがある。 しかし、塩水はこのブロメライン・プロテアーゼを分解することができるので、一般的にはパイナップルを食べる前に薄い塩水に浸しておくことをお勧めします。
パイナップルを食べた後に胃痛の症状が出た場合は、温かい塩水を飲むと胃痛が和らぎますが、効果がはっきりしない場合は、スコポラミン、ピボキシルブロマイドなどの胃腸の痙攣を和らげ、腹痛の症状を抑える薬を服用することもできます。
上記の薬はすべて医師の指導のもとで使用する必要があり、自己判断で服用することは避けてください。 パイナップルを食べた後の腹痛が緩和されずに続く場合は、深刻な結果を避けるために、できるだけ早く病院に行くことをお勧めします。