豚が狂犬病に感染している場合、原則として豚肉にも狂犬病ウイルスが含まれている可能性があるが、日常的に食される豚肉は厳重に検疫されており、狂犬病ウイルスを保有していない。 豚は一般に狂犬病ウイルスに感染しておらず、豚が狂犬病に感染する可能性は比較的低い。 豚肉が狂犬病を媒介することは通常ない。 仮に豚肉が狂犬病ウイルスを持っていたとしても、屠殺された豚肉中の狂犬病ウイルスはすぐに不活性化するため、狂犬病が消化管を通じて感染することは通常ない。 より一般的な狂犬病の感染経路は、犬に噛まれることである。 狂犬病に罹患している犬が人を咬んだ場合、治療を行わなければ狂犬病を発症する可能性がある。 狂犬病を予防するためには、犬や猫にひっかかれたり咬まれたりした後、適時に傷口を洗浄して処置し、流水または石鹸水で15分以上繰り返し洗い流し、ポビドンヨードで傷口を完全に消毒し、24時間以内に病院で適時に狂犬病ワクチンを接種する必要があります。