妊婦はエビのカスレを食べることができるが、節制に注意すること。 エビは妊婦の食事によく推奨される食材の一つで、高タンパク低脂肪であり、エビを適切に摂取することで良質なタンパク質を補うことができる。 しかし、エビの煮込み料理は食用油を多く使うため、全体的に高カロリーになってしまう。 カロリーの摂り過ぎで胎児が太らないように、妊娠中は赤身の肉、魚、卵など脂肪分の少ない良質のたんぱく質を摂り、主食の量を控えめにし、緑黄色野菜を多く摂り、キャンディーやビスケットなどの甘いものを控えめにすることをお勧めします。 その他、妊娠中の食生活に問題がある場合は、専門の医師や栄養士に相談して指導を受けることをお勧めします。