普通の人は、夕食にバナナを適量食べても太らないが、長期的に食べ過ぎると太る可能性がある。 バナナは一般的な果物で、炭水化物に富み、タンパク質、カリウム、ビタミンも含んでいる。 バナナ100グラムあたり93キロカロリー、そのうち炭水化物22.0グラム、タンパク質1.4グラム、脂肪0.2グラム、食物繊維1.2グラム、カリウム256ミリグラム、ビタミンC8ミリグラム。 夕食時に適量を摂取すれば、太りすぎや肥満の原因にならないだけでなく、上記の栄養素を体内に摂取することができる。 バナナは良質なエネルギーとカリウムの供給源であり、運動後のエネルギーと電解質の迅速な補給に適している。 中国住民のための食生活指針」によると、1人1日当たりの果物摂取量の目安は約200～350グラムである。 バナナの適度な摂取は健康に良いが、過剰摂取は胃腸への過負荷を招き、腹部膨満感や腹痛などの胃腸の不調につながる。 また、長期的なバナナの過剰摂取は肥満につながりやすい。