ロバ肉はロバ、ロバ、砂漠のリュウとも呼ばれ、性質は平坦で、味は甘酸っぱく、心臓と肝臓の経絡に属する。 効能：血を補い、生命エネルギーを高める。 適用人: ロバ肉を黒豆と一緒に煮てスープにして食べると、落ち着きがなく、憂鬱で、気血両虚の人に用いることができる。 栄養価：ロバ肉にはある程度のタンパク質、脂質、ビタミンが含まれている。 召し上がり方：炒め物、煮物、スープ、焼き物に適しています。 注意事項: ロバ肉には飽和脂肪酸が含まれているため、高脂血症、高血圧症、動脈硬化症、糖尿病の人が多く食べるには適さない。 日常的な摂取の場合、食品の効能は限定的であり、病気の治療の役割は果たせない。 不快な症状がある場合は、症状を遅らせることのないよう、早めに医師にご相談ください。