ゴマペーストは高カロリーの風味食品なので、減量中は控えめに食べるべきである。 ゴマペーストは、タンパク質、炭水化物、カルシウム、ビタミン、アミノ酸などの栄養素を体内に補給する。 練りごまは高カロリー、高炭水化物の調味料であり、脂質も決して低くはない。 練りごま100gあたりのカロリーは約380kcal、炭水化物62g、脂質10g。 スプーン1杯のゴマペーストは、72分間のウォーキング、16分間の縄跳び、16分間のサイクリングで消費されるカロリーに相当する。 減量の過程で過剰に摂取したカロリーは脂肪に変わり、肥満の原因となる。 したがって、ゴマペーストの量は食べ過ぎないようにコントロールする必要がある。 減量の際、多くの人は食事に特別な注意を払うが、食べ過ぎると減量割引の効果に影響する。 実際には、減量の過程で、食事の合理的なコントロールは正しいですが、栄養失調につながる時間をかけて避けるために、何も食べないことはできません。