銀キクラゲ、別名白キクラゲ、白耳、扁平、甘味、淡白、肺、胃、腎経へ。 効能：肺と胃を養い、肺を潤し、胃を養う。 適用人：氷砂糖入り銀キクラゲは痰の絡まない咳、痰に血が混じる、微熱、寝汗などに用いることができ、浸してスープで煮ると、重病末期や長患い、突発性発汗、寝汗、腰痛、倦怠感、腹痛、食欲不振、男性の精子無力症や腰痛、女性の白斑などの異常に用いることができる。 栄養価：銀キクラゲにはタンパク質、炭水化物、食物繊維などの栄養素が含まれている。 お召し上がり方：冷や奴、炒め物、スープ、おひたしなどに適しています。 日常的に召し上がる場合、食品の効能には限界があり、病気の治療の役割は果たせません。 何らかの症状がある場合は、遅れないように医師の診断を受けてください。