鳩の紅棗、枸杞子、桂枝の煮込みは、紅棗、枸杞子、桂枝の3種類の漢方薬を鳩の加工品と一緒に煮込んだ薬膳料理。 血を補い、気を補う効果がある。 1.紅ナツメはナツメの一種で、ナツメ科のナツメの成熟果実を乾燥させたもので、効能は補中益気（脾を補って気虚を治療すること）、養血安神（血を養って精神を安定させ、情緒を鎮めること）で、少食で便が緩い脾虚（便が細く形が整っていない）の治療や、汚くて興奮しやすい女性（動揺して落ち込んでいる、理由もなく悲しくて泣きたくなる）、不眠症などに用いられます。 2.クコはクコ科の植物寧夏クコの乾燥成熟果実です。 その作用は肝腎を滋養し、精を益し、眼を冴えさせる（精を補い、視力の回復を促す）で、肝腎陰虚（肝腎の陰虚）、精血不足、腰膝痛、めまい・耳鳴り、インポテンツ・精子無力、内熱・口渇（過食・過飲過尿などの症状を伴う内熱）、血虚・萎縮、めまい・眼精疲労などに用いられます。 3.当帰（トウキ）とは、ウマノスズクサ科のトウキ（Angelica sinensis）の根を乾燥したもので、補血、月経調節、鎮痛（月経を調節し、月経痛を和らげる）、潤腸（腸を潤し、腸をリラックスさせる）などに用いられます。 血虚、めまい、動悸（心臓の鼓動が速く、しばしばパニックを伴う）、血虚、瘀血の月経不順、月経困難症、冷え腹痛、リューマチや麻痺痛、打撲傷、血虚の腸内乾燥の便秘などに用いる。 紅棗、枸杞子、桂枝茯苓丸の効能には限りがあり、医薬品の治療効果を代替することはできない。 治療が必要な場合は、医師の指導の下、適時に医師に相談して薬を服用してください。