高プリン体食品であり.高尿酸血症によって引き起こされる結晶関連関節炎である尿酸の増加を引き起こす可能性があるため.痛風患者は草鯉肉を食べることをお勧めしません。 痛風の発症は高尿酸血症による結晶関連関節炎であり.草鯉肉を食べると尿酸が上昇し痛風の急性発作を誘発する可能性がある。 痛風患者は食事に注意し.イネ科の鯉の肉.動物の内臓.魚介類.アルコール.特にビール.果糖含有量の多い飲み物などプリン体を多く含む食品を食べないようにする必要がある。 軽い食事にすることが重要で.プリン体の少ない野菜.果物.牛乳.卵などを食べればよい。 食事のコントロールで血中尿酸を正常範囲内に下げられない場合は.尿酸降下薬による長期治療も勧められる。