甲状腺結節で食べてはいけない料理が6品あるということ自体、あまり正確ではありません。 甲状腺結節の具体的な状況や機能状態に応じて、食べてはいけない食品を考える必要があります。 1.甲状腺機能正常の場合：ヨード摂取の過不足は結節の有病率を高める可能性があるため、甲状腺機能正常の結節は「中程度のヨード食」にし、ヨード化塩を摂取し、魚介類を適度に摂取する。 2.甲状腺機能異常、特に甲状腺機能亢進症との合併。 昆布、海藻、海産魚、ヨード添加塩など、ヨード含有量の多い食品を厳しく制限することが主な関心事である。 甲状腺結節の患者は、医師の指導のもと、無理のない食生活を送ることが推奨される。