夏には紅茶、緑茶、レモンティー、その他の種類のお茶を適度に摂取し、体内の水分を補給すると同時に、ビタミンCやその他の栄養素を摂取することができます。 夏は気温が高く、空気も乾燥するため、体内の水分が失われやすく、体の正常な機能や代謝を維持するためには、お茶で水分を補給することがとても大切です。 成人の場合、健康のために1日1500mlから1700mlの水を摂取することが推奨されている。 どのようなお茶が夏の体に最適かということはなく、どのような種類のお茶でも体に十分な水分を供給することができるので、自分の好みに合わせて選ぶことができる。 紅茶、緑茶などの伝統的なお茶には、茶色素、茶ポリフェノール、アルカロイド、カフェインなどの物質が多く含まれており、脳をリフレッシュさせる効果がある。 ただし、飲み過ぎは不眠症の原因になるので、あまりお勧めできません。 胃食道逆流症の患者さんは、これらのお茶の摂取を適度にコントロールすることをお勧めします。 レモンティーには食欲を増進させる効果があり、体に必要な栄養素を補給することもできる。 レモン100グラムあたり、炭水化物6.2グラム、タンパク質1.1グラム、脂肪1.2グラム、カルシウム101ミリグラム、鉄0.8ミリグラム、ビタミンC22ミリグラムを含む。 レモン水を使うことで、レモンの栄養素の一部を水に溶かし、体内に吸収・利用させることができる。 まとめると、夏にはいろいろな種類のお茶を選びながら、他の食品と組み合わせてバランスのとれた食事で健康になろうということである。