漢方医学によれば、ネギは温かいので、食べると火の気が出ることがある。 火照る」という言葉は民間伝承である。 火照り」の臨床症状には軽いものと重いものがあり、一般的に「火照り」と呼ばれるものは一般的に軽いもので、ほとんどが漢方でいう熱の軽い症状に属し、目の充血や腫れ、口角炎、尿が黄色い、歯痛、喉の痛みなどの全身の熱症状を伴わないこともある。 漢方の栄養学的には、辛くて刺激的なもの、温かくて熱いものを食べると火が通りやすいとされている。 ネギは辛味と温性の性質があり、食べると火照ることがある。 ネギは腎、胃、肝、肺の経絡に属する。 腎を補い、中を温め、気を動かし、瘀血を散じ、解毒する作用がある。 主に脾腎陽虚、胸痺（胸が締め付けられるような痛み）、癰疽、毒の改善に用いられる。 胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎、発熱、癰疽がある場合、民間ではネギを「毛」として注意深く食べる。 火を避けるために、水を多く飲み、辛いものを控えることをお勧めします。 また、感情の起伏を避け、適度な運動、休息、睡眠を心がけること。