亜鉛は食前または食後に摂取する

亜鉛は通常、食前に摂取する必要がある。 亜鉛補給によく使われる製剤としては、グルコン酸亜鉛、甘草亜鉛顆粒、硫酸紙シロップなどがあり、これらは食前30分前に服用することが推奨されている。 これは、亜鉛イオンが胃で吸収され、腸で は少し吸収されにくいためで、食前の空腹時に 摂取すると、亜鉛イオンが胃粘膜の細胞と結合しやすく、 亜鉛が吸収・利用されやすくなります。 食後に亜鉛イオンを補給すると、食べ物の影響を受け、亜鉛イオンと胃粘膜の接触が減少した状態になり、亜鉛イオンの体内吸収と利用に影響します。 薬で亜鉛を補うだけでなく、同時に適切な亜鉛食品を食べることもでき、一般的な牡蠣、海苔、ピーナッツ、豚レバー、ゴマなどは亜鉛が豊富な食品です。