乾癬の患者さんは.乾癬の回復に役立つビタミンCやビタミンBが豊富なバナナ.オレンジ.リンゴなどの一般的な果物を多く摂取するとよいでしょう。 熱帯地方のドリアンやマンゴーなど.特殊な匂いや産地の遠い果物は.臨床経験上.炎症反応を誘発しやすく.乾癬を悪化させる可能性が高いので.控えめにした方がよい。 一方.乾癬は鱗屑が大量に排出されるため.再構成の際に多くのタンパク質や繊維質.鉄分を必要とします。 果物のほか.ビタミンB群を多く含む粗穀物.良質なタンパク質を多く含む卵や牛乳などを多く食べましょう。牛肉や羊肉にはアラキドン酸が多く含まれており.乾癬を誘発したり悪化させる恐れがありますので.こうした刺激の強い食品はなるべく摂取しないことをおすすめします。