コリアンダーは妊婦が食べても大丈夫ですか?

妊婦はコリアンダーを食べることができるが、控えめにする必要がある。
コリアンダーの栄養価は比較的豊富で、コリアンダー100gあたり、タンパク質1.8、食物繊維1.2g、カロテン1.16g、カリウム0.272g、カルシウム0.101gを含み、適量を食べることで、妊婦に一定の栄養とエネルギーを補うことができ、妊婦の身体の健康と胎児の成長発育に役立つ。
ただし、妊婦はコリアンダーを一度に食べ過ぎず、適度に食べる必要がある。そうでなければ、胃腸の負担を悪化させ、不快感を引き起こしやすくなる。
妊娠中は喫煙や飲酒を控え、受動喫煙の悪い環境に身を置かないようにする。 同時に、栄養バランスのとれた食事を心がけ、好き嫌いや偏食をせず、新鮮な野菜や果物、赤身の肉、牛乳、卵などを多く摂るようにしましょう。 また、妊娠中は、胎児の正常な成長と発育のために、定期的に病院で妊婦健診を受けましょう。