生姜とねぎの白湯は、一般に風寒タイプの風邪の治療に用いられる。 生姜は漢方薬の一種で、風味は辛く、性質はやや温性で、解表散寒（体の表面から寒邪を取り除く）、温化止嘔（脾胃を温めて胃寒による嘔吐を治療する）、解痰止咳などの作用がある。 白ネギも漢方薬の一つで、辛味と温性の性質があり、発汗して体表をほぐし、寒を散らして陽気を促進する作用があり、風寒邪の症状や陰証陽証の症状に用いられます。 風寒外攻型の風邪には、生姜と葱白を一緒に水で煮たものが症状の緩和に一定の効果があるが、その役割は限定的で、通常は他の漢方薬を煎じて使用した方が効果は高い。 風邪を治すには、まずそれが風寒の風邪なのか風熱の風邪なのかを見極める必要があり、風寒の風邪の患者さんには通常、風邪の恐れ、鼻水、微熱などの症状があり、風熱の風邪の患者さんには通常、より重い発熱、のどの痛み、鼻水などの症状があります。 患者は適時に医療を受け、医師が証拠を特定し、適切な薬剤を選択して標準的な治療を受けることをお勧めします。