ビタミンには、ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンEなどがある。 それぞれのビタミンには異なる働きと効果がある。 1.ビタミンA：夜盲症、ドライアイなどを治療することができる。 2.ビタミンB：ビタミンB欠乏による栄養失調、食欲不振、脚気、ペラグラなどの予防や治療に用いられます。 3.ビタミンC：抗酸化作用があり、壊血病の治療に使用できるほか、様々な急性・慢性感染症や紫斑病などの補助治療にも使用できます。 4.ビタミンD：カルシウムとリンの体内吸収を改善し、体の成長と骨の石灰化を促進する。 5.ビタミンE：そう痒症、エキノコックス症、不妊症などの治療に使用できる。 有害な結果を避けるため、医師の指導のもとでビタミン補助食品を摂取し、医師の指示に従うことが推奨される。