海産魚の体内には寄生虫が生息しており、生で食べると寄生虫症を引き起こす可能性がある。
海産魚（ブリ、ホタテなど）の内臓や皮下にも線虫などの寄生虫がいます。 生で食べると寄生虫症にかかる可能性があります。 寄生虫を含む海産魚を生で食べて寄生虫症にかかると、腹痛や吐き気などの消化器症状が現れ、重篤な場合は胃穿孔などの病気になることもあります。
生で食べて気分が悪くなったら、すぐに近くの病院へ行きましょう。 海産魚を摂取する場合は、正規のルートで購入し、食べる前には十分な処理をし、加熱調理をし、生で食べないことが病気を防ぐ方法です。