トマトジュースやニンジンジュースは、体に必要な炭水化物などの栄養素を補給するための食品であって、薬に相当するものはない。
トマト100グラムあたりのカロリーは15キロカロリーで、そのうち炭水化物は3.3グラム、タンパク質は0.9グラム、脂質は0.2グラム、ビタミンAは31マイクログラム、ビタミンCは14ミリグラム、カルシウムは4ミリグラム、ビタミンEは0.42ミリグラムである。 トマトを適度に摂取することで、正常な生理機能を維持するための栄養素を補うことができる。
ニンジン（イエローハート）100グラムあたり約32キロカロリー、うち炭水化物8.1グラム、タンパク質1グラム、脂肪0.2グラム。 ニンジンにはカロテンが多く含まれている。
トマトジュースやニンジンジュースを摂取することで、体に必要な栄養素を補うことができ、健康に有益であるが、適度な摂取が必要である。 無理のない食事とバランスの取れた栄養摂取に気を配りましょう。 体調がすぐれないときは、できるだけ早く医師の診断を受けること。