ビタミンBはビタミンB群であるべきで、不足する場合は、肉類、穀類、果物、野菜、豆類など、ビタミンB群を多く含む食品（B₁、B₂、B₆、B₇、B₇などを含む）を食べればよい。 大豆、エンドウ豆、インゲン豆などの一般的な豆類には、ビタミンB₁とB₂が豊富に含まれている。 牛肉、羊肉、鴨肉、豚肉、動物の内臓にはビタミンB₁₂とB₆が豊富に含まれている。 カキ、アサリ、魚、エビなどの魚介類はビタミンB₁₂が豊富である。 穀類の胚芽や皮にはビタミンB₁₂が豊富である。 一般的な果物や野菜にはビタミンB₁、B₆、またビタミンB₃が含まれている。 人間の体は毎日の生理活動を維持するためにビタミンを必要とするので、食べ物にこだわらず、バランスの取れた食事をする必要がある。
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