イシモチの栄養価と効能は？

中国医学の食事療法と健康管理の本によれば、イシモチは別名イシモチとも呼ばれ、タンパク質、微量元素、ビタミンが豊富である。 したがって、イシモチの適度な消費は人間の健康に有益である。 ただし、食品としてのイシモチには薬効はない。 イシモチには17.7gのタンパク質、わずか2.5gの脂質、86mgのコレステロールが含まれている。 バランスのとれた栄養を摂るために、良識ある食生活を心がけることをお勧めする。 イシモチのようなタンパク質食品は、レタス、大根、トマトなどの野菜と一緒に食べるとよい。