短時間に大量の水（5000～6000ml）を摂取すると、体内の血液の浸透圧が低下し、循環血液量が増加し、一連の水中毒症状が現れる。
水中毒ではしばしば、精神病、頭痛、運動失調、見当識障害、てんかん発作、交互の嗜眠と激越などの顕著な精神神経症状がみられる。 また、頭痛、嘔吐、血圧上昇、呼吸抑制、心拍数低下などの頭蓋内圧亢進がみられることもあり、重症例では死に至ることもある。
大量の水を摂取すると血漿浸透圧が低下し、疲労、無気力、吐き気、食欲不振、皮下組織の腫脹などが現れる。 重症例ではせん妄、けいれん、昏睡が起こることがあり、重症例では永続的な神経障害や死亡に至ることもある。
水中毒の発生率は非常に低いですが、安全であるために、それは水を飲むことをお勧めします複数回の少量に注意を払う必要がありますが、不適応の出現は、積極的に治療、積極的な治療を求め、遅れないように、有害な結果を引き起こさないように。