カボチャの花は食べると毒になる? by Specialist 通常の状況では.少量の新鮮なカボチャの花のような中毒はありませんが.多くの人々が取るか.新鮮なカボチャの花ではない食べると.ある程度の毒性反応があるでしょう。 この時.主な感染性の下痢症状として.吐き気.嘔吐.腹痛.特に臍の周りの疝痛が典型的な症状だが.下痢.水様便.希釈水様便なども伴い.重篤な場合は黒色便.消化管出血など明らかな状況になる。 最も深刻なケースでは.激しい頭痛.めまい.動悸を伴う.胸の締め付け感.息切れなど.すべてカボチャの花の食べ過ぎや腐敗・劣化による食中毒に属する。