雁はしばしば臨床的に煎じたスープを飲むか、またはつぶした湿布をする。一般的に薬酒を作るために使用されず、薬酒に浸した雁の割合は現在統一された規定がない。
雁はキク科の植物石斛の全草である。 風寒散寒、清鼻、解咳、解毒の作用がある。 主に風寒頭痛、咳痰、鼻づまり、鼻淵（主に猥雑な鼻粘液として現れ、その量は拭いきれないほどである）鼻水の治療に用いられる。
本剤は胃腸粘膜にある程度の刺激を与え、胃壁の収縮を増強し、平滑筋の痙攣や急性腹痛、胃部不快感、吐き気、嘔吐などの胃腸症状を引き起こす。 胃潰瘍、胃炎の患者には慎重に使用すること。 本品は過剰摂取しないこと。
グースバックソーン、または薬用酒で煎じたグースバックソーンを使用する必要がある場合は、必ず専門の医師の指導のもとで使用してください。