鯉は、鯉狗子、スズキとも呼ばれ、性質は平たく、味は甘く、脾、胃、大腸の経絡に属する。 効能:脾胃を強化し、利尿を促し、浮腫を改善し、血行を促進する。 適用人:脾胃虚弱で食欲がなく、食べても消化が悪い人には、コイとブラセニア・シュレベルゲリをスープに入れて食べ、脾胃虚弱で水腫がある人には、砂の実とネギをスープに入れて食べ、産後の母乳が少ない女性には、豚の前ひづめ、大豆、ピーナッツと一緒に食べ、痰と熱による咳がある人には、大根をスープに入れて食べるとよい。 栄養価:フナはタンパク質、ある程度の脂肪、少量の炭水化物、カルシウム、リン、鉄、ビタミンなどの栄養素が豊富である。 食べ方:鯉はスープにして食べるのが適している。 日常的な摂取の場合、食品の効能には限界があり、病気の治療の役割は果たせない。 不快な症状がある場合は、体調を遅らせることのないよう、早めに医師にご相談ください。