トウキ入りのスクランブルエッグの効能・作用は、散風解表、通疹消腫（発疹が外部に浸透するのを促進し、皮膚のただれを解消する）などであり、主にトウキがその役割を担っているが、薬の効能は限定的な役割であり、薬の代用として使用することはできない。
荊芥（けいがい）は、風を散じ表層を和らげ、発疹を貫いてただれを除き、止血する効能がある。 主に外感表証（主に外邪を感じた後に呼吸器症状として現れる）、通らない麻疹、痒みのある風疹、表証の爛れ始めの爛れ、鼻出血（吐血、鼻血）、お血の治療に用いる。 しかし、卵は食品であり、特別な効能効果はない。
景珠の副作用や禁忌は明確ではない。
荊芥入りスクランブルエッグを食べた後、何らかの不快感がある場合は、使用を中止し、速やかに医師の診断を受けることを勧められる。