鶏肉と甘草は一緒に食べることができる。
甘草は生薬であり、鶏肉は食品である。 甘草は医薬品であるため、甘草に関する適応症があればいつでも使用することができる。
甘草は主にマメ科の植物である甘草、腫甘草、薄荷甘草の根や根茎を乾燥させたものとして臨床で薬用にされ、清熱解毒、痰の排出、咳止めの作用があり、咳、痰がからむ、色とりどりの粘り気のある痰、黄色っぽい鼻水、鼻づまりなど肺熱の灼熱による症状によく効く。
また、甘草は痛みを和らげ（より切迫した痛みの症状を和らげる）、さまざまな原因で起こる上腹部（胃や腹部）や手足の痙攣性の痛みにも効果がある。 また、全薬調和作用（異なる漢方薬の薬効を調和させる作用）があるため、寒・熱・滋養強壮・下痢などの各種薬と併用されることが多く、効能を緩和したり、毒性の副作用を軽減したりすることができる。
鶏肉は薬効に影響しないので、鶏肉と一緒に食べてもよい。 特定の薬については医師に相談する必要がある。