肝機能が低下している患者の食事は.消化の良いあっさりしたものが基本で.果物や野菜などの緑黄色食品を多く摂り.ビタミンが豊富で高タンパクな食事を摂るようにする。 ザボンは果物の一種で.患者がザボンを多く食べることは肝機能に良いが.どんな食べ物も偏愛することはできないので.通常の状況ではザボンを多く食べてはいけない。 ザボンは脂肪含量が高いが.肝機能に一定の影響を与えるので.平均的な食事であれば.ザボンを食べても肝機能にほとんど影響を与えない。 肝機能が低下している一部の患者にとって.胆石の症状がある時期には.グレープフルーツを食べるか.食べる量を減らしたり.食べなかったりすると.胆道が刺激されやすくなり.その結果.症状の発作が起こりやすくなる。