黒米と燕麦、小豆、なつめ、緑豆などを一緒に粥を炊くことができ、ベストマッチのようなものはありません、それは消費のためにあなたの好みに合ったものを選択することをお勧めします。 黒米はもち米の部類に属し、外観は墨のような黒色で、非常に栄養価の高い食品である。黒米100gあたり、タンパク質9.4g、炭水化物72.2g、ビタミンE0.22mgなどの栄養素が含まれており、さらにカルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルも一定量含まれているため、適度な栄養素の摂取は体にプラスすることができる。 黒米といくつかの一般的な穀物は、一般的に一緒にオーツ麦、緑豆などの粥に煮ることができますが、また、ナツメと一緒に、異なる穀物は、異なる風味を持つことになり、それぞれが健康に有益な栄養素の一定量を吸収するために体を助けることができます。 ただし、消化吸収の程度は人それぞれなので、胃腸に負担をかけないよう、過剰摂取は控えたほうがよい。 毎日、新鮮な果物や野菜、バランスのとれた栄養と組み合わせることもできます。